齐鲁焦点时讯（淄博）邵超 为提升黑里寨镇菠菜产业知名度，普及菠菜种植与营养知识，近日，黑里寨镇依托科技小院精心组织开展菠菜推广科普志愿活动，吸引了众多党校老师、农户、及当地居民参与。
活动伊始，志愿者通过生动有趣的科普讲座，向大家详细介绍了黑里寨镇菠菜的独特优势，从适宜的生长环境到科学的种植技术，从病虫害防治到品质提升要点，细致的讲解让大家获益匪浅，不少农户认真记录要点，不时提出自己在种植过程中遇到的问题，专家们一一耐心解答，现场互动氛围热烈。
志愿者还带领大家观看科技小院的科普展板，展板上图文并茂地展示了菠菜丰富的营养成分和多种食用方法，让大家对菠菜的健康价值有了更深入的了解。在品尝区，工作人员用新鲜菠菜制作了凉拌菠菜、菠菜蛋花汤等美食，供大家品尝，鲜嫩可口的菠菜佳肴让大家赞不绝口，进一步激发了大家对菠菜的喜爱。
观看展板结束后，大家一同参观菠菜的种植模型，模型包含了育种、收割、分拣、装箱的全过程，通过观看这些模型，大家对菠菜种植有了更加直观的认识。
此次菠菜推广科普志愿活动，不仅为农户提供了实用的种植技术指导，帮助他们提高菠菜产量和质量，也向广大群众普及了菠菜的营养知识，提升了黑里寨镇菠菜的品牌影响力。下一步，黑里寨镇将继续依托科技小院，开展更多丰富多彩的农业科普活动，推动农业产业发展和乡村振兴。（供稿:黑里寨镇人民政府 杨钰婉）
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