齐鲁焦点时讯网(临沂)李先荣 为全面排查和消除食品安全隐患,4月30日,郯城县花园镇积极组织综合执法、市场监管所等多个部门,联合开展食品安全大检查行动,为“五一”节日期间的食品安全保驾护航。
检查组深入镇驻地各大超市,对超市内的食品进行了细致的检查。重点检查了生产经营主体的信息公示情况、经营资质是否齐全有效,以及食品原料的采购管控措施是否到位。检查组还对镇驻地沿街的饭店、小吃铺以及路边流动吃铺进行了全面检查。检查食品原料的来源和储存条件、厨房卫生状况、食品加工操作人员的健康状况及个人卫生习惯等。特别强调了食品安全主体责任的落实情况,要求各食品生产经营单位必须严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
在检查过程中,检查组发现4家食品生产经营单位存在食品安全问题和隐患。针对这些问题,检查组现场下达了责令改正通知书,明确要求相关单位在规定期限内完成整改,并告知其如整改不力将面临依法依规的严肃处理。
此次食品安全大检查行动不仅是一次集中排查和整治行动,更是对花园镇食品安全监管能力的一次全面检验和提升。通过此次检查,及时发现和消除了一批食品安全隐患,为人民群众节日期间的饮食安全提供了有力保障。(王春峰)
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